bigbird tentative 2015

Pour ceux qui ont des fourmis dans les doigts.
Présentez vos cultures de tomates : le choix des cultivars, les semis, la préparation du terrain, les soins, les récoltes etc..

Modérateurs : Espiets, Mike Lyne

bigbird
Messages : 1790
Inscription : 06 Nov 2010 12:17
Localisation : 83 pour le jardinage, et 93 pour gagner ma croûte

Re: bigbird tentative 2015

Messagepar bigbird » 16 Juil 2015 18:08

andine13 a écrit :belle couleur
oui, et vu de l'intérieur ce n'est pas mal non plus :

goldenCherry-coupe.png

en positif, c'est la texture, chair fine et croquante, et beaucoup de jus à l'intérieur autour des graines,
donc quand on croque, (et il faut croquer fort et d'un coup), ça explose en bouche ! :D
en négatif, une peau un peu coriace, et je ne trouve pas le goût si exceptionnel que ça
(maisq ça devrait s'arranger au fil des jours, ...) :)

sinon, cueillies mes premières san marzano nano,
les autres san marzano commencent juste à prendre de la couleur, ce ne sera pas avant 8 ou 10 jours je pense.

bigbird
Messages : 1790
Inscription : 06 Nov 2010 12:17
Localisation : 83 pour le jardinage, et 93 pour gagner ma croûte

Re: bigbird tentative 2015

Messagepar bigbird » 16 Juil 2015 18:28

ma récolte du 14 juillet, avec mes premiers physalis de la saison :

recolt14juill.png

:)

bigbird
Messages : 1790
Inscription : 06 Nov 2010 12:17
Localisation : 83 pour le jardinage, et 93 pour gagner ma croûte

Re: bigbird tentative 2015

Messagepar bigbird » 30 Juil 2015 00:39

pas très folichon cette année pour les tomates,
mes premières San Marzano (la padino), cueillies le 22 juillet :
TomSanMarz-lapadino.png

les san marzano sur pied :
Tom-sanMarz-01.png

Tom-sanMarz-02.png
ura
pour les earl of edgecombe, fruit unique et feuillage quasi-absent ou moribon :(
pour les grosses mémères vertes, ça commence à arriver à maturité,
c'est la seule variété de mes plants qui n'a pas craint les excés de chaleur,
les prunes noires sont entrain de finir tout doucement, un de mes derniers bouquets
avant arrachage :
Tom-prune-01.png


coté pims, mes petits "boules d'or" (que j'avais fait l'an passé) ont pris un coup de soleil sur le crâne :
pims-coupdesoleil-01.png


coté Aubs, ça commence tout doucement, baluroi, prète à être cueillie :
aub-bal-01.png

bébé Listado et bébé blanche :
aub-list-01.png

aub-blanche01.png

bigbird
Messages : 1790
Inscription : 06 Nov 2010 12:17
Localisation : 83 pour le jardinage, et 93 pour gagner ma croûte

Re: bigbird tentative 2015

Messagepar bigbird » 30 Juil 2015 01:01

coté cucu, hormis les concombres que je récolte depuis quelques jours :
cucu-concombre.png

pour le reste, tout est en retard :
bébé-courgettes :
cucu-babycourgette.png

bébé-potiron :
cucu-babypotiron.png

bébé-melon (pied spontané) :
cucu-babymelon.png

comme vous pouvez le voir, c'est pas encore la cata totale, mais ce n'est pas non plus byzance ... :mrgreen:

nb: pour mes Aji Amarillo, jusqu'à présent, tous les boutons apparus ont sauté avant la fleur,
mais ce soir, j'en ai vu un qui semble avoir résisté (à la canicule et au vent),
la première "vraie" fleur de ce baccatum pourait bien venir incessamment sous peu ! :D

bigbird
Messages : 1790
Inscription : 06 Nov 2010 12:17
Localisation : 83 pour le jardinage, et 93 pour gagner ma croûte

Re: bigbird tentative 2015

Messagepar bigbird » 19 Août 2015 23:55

petites news au beau milieu de l'été, les températures sont un peu plus près de la normale et les plants semblent apprécier, de nouvelles fleurs apparaissent sur des plants que je pensais "finis",
les courgettes n'ont presque rien donné, les concombres, ça tient son petit rythme de sénateur,
les tomates ont beaucoup souffert de la canicule, à part quelques rares variétés qui s'en sortent mieux, production globalement assez faible, les indigo apple sont enfin arrivées à maturité (la première en début de mois), et les orange icicle commencent depuis une semaine (avec tendance à l'éclatement pour cette variété-là),
les piments commencent à donner, mais les plants sont resté plutôt chétifs, sauf les amarillo qui se sont bien développé, mais qui ne tiennent pas leur floraison, il va falloir que je les hiverne, et avec un peu de chance, je récolterai en 2016 ... :mrgreen:
les aubergines commencent à donner également, mais les plants sont moins chargés que la saison dernière,
sinon, ici beaucoup de sauterelles, de punaises, d'araignées, des fourmis qui font commerce avec des guêpes, de libellules, bref, un jardin sans traitement, c'est intense au niveau bio-diversité :wink:

la récolte d'hier soir :
rec-0818.png

:)

Avatar de l’utilisateur
Chriscal
Messages : 12112
Inscription : 06 Juil 2010 16:57
Localisation : Bossière, près de Gembloux,Belgique

Re: bigbird tentative 2015

Messagepar Chriscal » 20 Août 2015 06:33

Jolie récolte quand même :super:
Christian, l'hydroponiaque :P
Les piments et tomates en partage

bigbird
Messages : 1790
Inscription : 06 Nov 2010 12:17
Localisation : 83 pour le jardinage, et 93 pour gagner ma croûte

Re: bigbird tentative 2015

Messagepar bigbird » 23 Août 2015 00:21

oui, s'il n'y a effectivement pas la quantité cette année, gustativement, la qualité est tout de même là .
les grosses vertes sont un régal avec un filet de balsamique et d'huile d'olive ! :D

et puis la Nature nous donne par ailleurs des compensations :
les fruits abondent cet été; la saison des poires vient de se terminer, les figues ont commencé à donner en avance (dès le 15 août), et c'est parti aussi pour les pommes et le raisin (le noir, pour le muscat blanc, il faudra attendre encore un petit peu).
:wink:

Avatar de l’utilisateur
Chriscal
Messages : 12112
Inscription : 06 Juil 2010 16:57
Localisation : Bossière, près de Gembloux,Belgique

Re: bigbird tentative 2015

Messagepar Chriscal » 23 Août 2015 08:19

On aimerait bien tout avoir, qualité, quantité et plus encore, mais nous savons tous que, finalement, c'est Mère Nature qui décide :wink:
Christian, l'hydroponiaque :P
Les piments et tomates en partage

Avatar de l’utilisateur
Bev
Messages : 3941
Inscription : 10 Juil 2011 17:39
Localisation : Belgique - Hainaut
Contact :

Re: bigbird tentative 2015

Messagepar Bev » 24 Août 2015 21:33

Quand même une jolie récolte, de quoi te faire plaisir :)

bigbird
Messages : 1790
Inscription : 06 Nov 2010 12:17
Localisation : 83 pour le jardinage, et 93 pour gagner ma croûte

Re: bigbird tentative 2015

Messagepar bigbird » 24 Août 2015 23:24

Chriscal a écrit :On aimerait bien tout avoir, qualité, quantité et plus encore, mais nous savons tous que, finalement, c'est Mère Nature qui décide :wink:
sages paroles ! :wink:
Bev a écrit :Quand même une jolie récolte, de quoi te faire plaisir :)
merci Bev,
certes j'ai déjà fait mieux, mais j'ai aussi déjà eu bien pire ... :mrgreen:

et puis, il y a une deuxième fournée sur des plants plus tardifs qui se prépare pour la fin du mois,
c'est encore vert pour les fruits, mais c'est pas mal chargé :D , j'espère donc récolter une belle cagette avant mon départ début septembre. :wink:

bigbird
Messages : 1790
Inscription : 06 Nov 2010 12:17
Localisation : 83 pour le jardinage, et 93 pour gagner ma croûte

Re: bigbird tentative 2015

Messagepar bigbird » 28 Août 2015 22:49

ma cueillette du soir :

rec-0828.png

avec entre autres indigo Apple (à droite), prune noire, dagma Perfection, golden Cherry, pink Thaï, ... et (à gauche) un petit piment à farcir qui a enfin sa couleur conforme (jaune d'oeuf de poule nourrie au maïs) ... + (en haut) physalis purple et basilic.
la plus grosse (chair verte et peau jaune, avec un subtil filament de rouge du nombril jusqu'au coeur) qui est très goûteuse, mais dons je ne connais pas l'identité exacte, vue en coupe :
GrosseVerte.png


et en bonus, mon premier melon de l'année,
melon.png

petit calibre, mais bien sucré ce coup là ! :D
(l'an passé, ils étaient plutôt insipide ...)

patrick39
Messages : 243
Inscription : 29 Avr 2015 19:38
Localisation : Jura

Re: bigbird tentative 2015

Messagepar patrick39 » 29 Août 2015 06:09

Bon appétit

:miam:
Patrick39

bigbird
Messages : 1790
Inscription : 06 Nov 2010 12:17
Localisation : 83 pour le jardinage, et 93 pour gagner ma croûte

Re: bigbird tentative 2015

Messagepar bigbird » 20 Sep 2015 10:06

les dernières news de l'été coté jardin :
la saison des Toms tourne sur la fin (je n'ai que du plein champs),
en cette fin septembre, quelques rares variétés font encore de la résistance,
parmi lesquelles les imperturbables San Marzano.
TomsSept.png


à part ça, encore un peu d'aubergine, coté pims, les yellow stuffing pepper
(trés productifs cette année) continuent de donner sans vergogne,
et les Physalis qui sont en plein boum (un peu plus d'un kg ramassé hier);
coté cucu, j'ai récolté mon dernier concombre d'arménie hier soir,
mais les melons eux, ont fait les frais d'une fringale d'un animal non identifié (*)
dommage que je n'avais pas d'appareil photo avec moi, mais il a éclaté les fruits
et s'est gavé avec la chair, ne laissant sur l'herbe que la peau et les graines ...
heureusement que j'ai de quoi me consoler avec les figues (qui approchent maintenant de la fin)
et les raisins qui eux abondent sous les feuilles des vignes :)

* (peut-être une famille de hérisson ?)


Revenir vers « Suivis de culture de tomates 2015 »

Qui est en ligne ?

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 2 invités