douceurs du Mexique !!!!

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reddroopy
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douceurs du Mexique !!!!

Messagepar reddroopy » 30 août 2011 14:05

hello les ami(e)s

un collègue et ami a été en vacances au mois d'août au Mexique

Bien sur, je lui avais demandé de me ramener certaines choses :mrgreen:

En surfant sur le net, je lui avais donné un petit mémoire avec les noms, afin qu'il puisse au mieux trouver.

Voici ce qu'il m'a ramené ce matin

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Sympa hein

Voici en détail ce qu'il a pu identifié ou non. Merci à vous de m'aider à vérifier les identifier et trouver les autres :mrgreen:

Un piment qui a commencé à fermenter dans un pot, donc de la grainouille dispo. d'après le vendeur, il s'agira de chile poblano ( de Puebla)

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Ensuite, il m'a amené aussi de la poudre.

Ici, noté comme chile habanero ( j'ai goûté sur le bout du doigt, bah c'est du costaud :hahaha: )

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Egalement en poudre, noté comme chile de Arbol

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Ensuite, dans un sac, une espèce de purée. Il s'agirait de Chile negro ?

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Ensuite, les fruits entiers.

Les plus noirs, mais pas sur du nom : Chile Cascabel ?

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Deux piments secs : chile pasilla ??

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Des piments verts, dont l'un commençait à devenir orange (mais d'après le copain ils seraient rouge à maturité ) : Chile Serrano ou anaheim ?

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Deux non identifiées :

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Et enfin, sur un marché il m'a ramené ceci . Vendues comme étant des tomates . Elles sont vertes, mais pas dures ? Jamais vu une tomate comme ça ?

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Merci de votre aide les amis

8)
Sauvez les bambous : mangez du panda :D
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Messagepar Espiets » 30 août 2011 14:35

Les trois "tomates", c'est toma verde, physalis ixocarpa pour faire la salsa verde
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .

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Messagepar reddroopy » 30 août 2011 15:05

:merci: Béa :love:

Ils sont donc murs donc apte à la récup de grainouilles ?

Voilà pourquoi ça ne me disait rien, je n'y connais pas grand chose en physalis :mrgreen:
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Messagepar Espiets » 30 août 2011 15:08

pour récupérer les grainouilles de physalis, tu mixes le fruit entier avec de l'eau, tu laisses reposer et les graines vont au fond alors que la pulpe monte .
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .

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Messagepar patricio » 30 août 2011 20:44

HOLA
pour cascabel ça doit tre ça a+

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Messagepar reddroopy » 30 août 2011 20:56

Hola Patricio

et merci. Je pensais bien à celui ci. En plus, c'est l'un des plus murs, donc de la grainouille dispo :genial:

:merci:
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Messagepar marcello2 » 30 août 2011 21:03

Ok pour pasilla alias Chile negro ou chilaca
(\__/)
(='.'=)
(")_(") Hello, c’est Marcello, alias Satanas

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Messagepar Chriscal » 30 août 2011 22:57

Pour les autres, je ne sais pas, mais il n'y a pas de Anaheim dans ce que tu nous montres.
Christian, l'hydroponiaque :P
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Messagepar reddroopy » 01 sept. 2011 09:28

:merci: les copains

Christian, y'a quelque chose qui te tente là dedans ? :wink:
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Messagepar Chriscal » 01 sept. 2011 16:58

Il serait plus simple (pour moi) de me demander ce qui ne me tente pas :mrgreen:
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Messagepar reddroopy » 01 sept. 2011 17:10

Chriscal a écrit :Il serait plus simple (pour moi) de me demander ce qui ne me tente pas :mrgreen:


Ok j'ai compris ( de toutes façons, je l'aurais fait :mrgreen: )
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Messagepar Paul » 14 sept. 2011 16:41

oulaaaaaaaaaaa :mrgreen: en voila un beau cadeau :!:
mon beau frere a ete a la reunion, y devaitme ramener des bricoles aussi, y c'est tout fait confisquer a la douane :ralala:

tu me diras quand tu auras recolté les graines qu'on cause un peu :D

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Messagepar reddroopy » 14 sept. 2011 20:47

Paul a écrit :
tu me diras quand tu auras recolté les graines qu'on cause un peu :D


:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
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