[Eric62] - Piments/poivrons 2014

Des fourmis dans les doigts ?

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marcello2
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Messagepar marcello2 » 19 août 2014 15:14

Eric62 a écrit :


Je vais attendre de faire quelques tests et voir ce que çà donne côté chiffres pour différents piments; si çà fonctionne bien, je donnerais la justification de la construction de cette échelle de Scoville étendue.
Côté rubrique je peux mettre çà où :?: .... j'avais pensé à la rubrique "Mieux comprendre les piments" :spamafote:

Oui :P
Apelsin :love:
Fais moi des graines, même non protégées. :wink: J'ai tout donné. :roll:
(\__/)
(='.'=)
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eric62
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Messagepar eric62 » 20 août 2014 11:20

marcello2 a écrit :Apelsin :love:
Fais moi des graines, même non protégées. :wink: J'ai tout donné. :roll:


c'est malin :mdddr:
J'ai un peu de graines protégés, je peux t'en envoyer quelques unes.
je note çà dans un coin. :wink:

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eric62
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Messagepar eric62 » 06 sept. 2014 12:15

petite récolte ... vu le temps qu'on a eu on ne va pas se plaindre :mrgreen:
A droite ce sont des O'couto que j'ai cueilli à mi-maturité

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Allez, Je vous emmène faire un petit tour dans le jardin ...

Gorria (Espelette) Les fruits les plus récents ont de plus en plus la forme caractéristique de l'espèce (pied qui monte en puissance ?)
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Cambucci sweet
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Sucettes de Provence
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un tour chez les italiens : frigittello, au niveau gout, vraiment intéressante cette variété
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chez les espagnols : O'couto, productif et quelques ressemblances avec frigittello
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Mon Thai doux, la douceur semble être au rendez vous, je dirais force 1, 2 au grand maximum concentré dans la matrice.
Si on retire celle dernière, on ne perçoit plus aucun piquant.
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Doe Hill, formidable poivron, malheureusement je n'ai eu que 3/4 graines protégés :spamafote:
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Un peu de douceur en septembre :ola: et çà devrait murir gentiment

:coucou:

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Roland13
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Messagepar Roland13 » 06 sept. 2014 17:18

Bravo :supertop:
ces belles journées favorisent les mûrissements de tes pieds biens chargés.
Abeilles "sentinelles de l'environnement."
https://nousvoulonsdescoquelicots.org/

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toma44
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Messagepar toma44 » 06 sept. 2014 19:28

Oui , bravo :trosuper:

les pieds sont super chargés!
Septembre s'annonce ensoleillé , la couleur va venir!

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marcello2
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Messagepar marcello2 » 06 sept. 2014 23:19

Septembre s'annonce sec et chaud.
:wink:
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Joli spectacle. :P :D :P
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eric62
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Messagepar eric62 » 14 sept. 2014 15:28

:piment: :pivert:Récolte de ce vendredi....:pivert: :piment:
dégusté ce week-end :atable:

il y a [pim_link=146]Pusztagold[/pim_link], O'Couto, [pim_link=9]Friggitello[/pim_link], [pim_link=17]Espelette[/pim_link], [pim_link=171]Doe Hill[/pim_link], Macho, [pim_link=189]Feherozon[/pim_link] et mon hybride thai/oiseau (en bas au centre à côté d'espelette)

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:coucou:

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Messagepar ronchon 67 » 14 sept. 2014 18:42

Superbe :trosuper:
Ronchon, un amour de grognon...
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Messagepar jeanmi22 » 14 sept. 2014 18:47

C'est pas mal çà dis donc :supertop: :supertop:

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Messagepar jef33 » 16 sept. 2014 08:47

:super: Superbe récolte!

Ton Sucette de Provence est magnifique, bien mis en valeur par les tagètes!:love:

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Messagepar marcello2 » 16 sept. 2014 12:38

:super:
O' Couto est délice de Galice. :P :D :P [pim_link=9]Friggitello[/pim_link] est intéressant aussi, bien productif chez moi et produit longtemps.
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Messagepar eric62 » 22 sept. 2014 21:26

Merci pour vos remarques :love:


marcello2 a écrit ::super:
O' Couto est délice de Galice. :P :D :P [pim_link=9]Friggitello[/pim_link] est intéressant aussi, bien productif chez moi et produit longtemps.


sur 3 pieds de O'couto et 3 pieds de [pim_link=9]Friggitello[/pim_link] , O'couto a été le plus productif (semble plus rustique ?), vert il a un goût bien spécifique; voilà pour les avantages que je lui trouve.
le revers de la médaille : une peau plus épaisse que friggitello et un goût moins fin et moins sucré que ce dernier à pleine maturité.

J'apprécie les 2; Il faudra que je goûte friggitello vert, et l'année prochaine, j'essaierai de récolter O'couto au plus tôt, pour voir si il a la peau fine au stade très précoce.


petite récolte du week end:
essentiellement des O'couto maturités variées, un apelsin, un [pim_link=171]Doe Hill[/pim_link], en bas à gauche un thai doux à mi maturité, le petit est mon hybride Thai/oiseau, à côté, 2 [pim_link=17]Espelettes[/pim_link] et enfin en bas à droite des friggitellos.

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:coucou:

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Messagepar eric62 » 01 oct. 2014 18:17

bon d'abord :merci: petit jésus pour ce sursis de douceur
comme çà, çà c'est fait :mdrrr: :mdrrr:


[pim_link=60]Cambuci Sweet[/pim_link] beau calibre je le voyais plus petit avant de le cultiver, un gout sensiblement équivalent à son copain Aji orchid mais sans le piquant.

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[pim_link=254]Goronong[/pim_link] je pensais que ce serait difficile, car çà avait mal démarré, finalement j'ai été trop pessimiste. :spamafote:

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[pim_link=194]Sucette de Provence[/pim_link] le murissement a tardé un peu, mais maintenant je récolte bien. :)

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mes 2 piments thai, résultat moyen par rapport à l'année passé mais bon çà ira ... c'était pas la priorité de l'année :mrgreen:

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:coucou:

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Messagepar jeanmi22 » 01 oct. 2014 18:44

Sympa ta fin de saison :supertop:

Tu verras maintenant avec ce que tu viens de récolter en [pim_link=194]Sucette de Provence[/pim_link] , tu as de quoi resemer un champ :mdrrr: :mdrrr:

Chriscal

Messagepar Chriscal » 01 oct. 2014 20:36

Sont beaux, tes bébinous :ola:


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