Ouaip c'est vrai 19 ça fait pas un compte juste
bon je viens de finir ou plutôt d'essayer de finir mes fiches sur les piments et poivrons. Je me rends compte que beaucoup sont des Capsicum Annuum, et il y en a quelques uns sur lesquels je ne trouve pas grand chose ou même rien du tout. J'ai pourtant travaillé avec pas mal de sites (data base et autres)
par exemple :
Quijano : je n'ai trouvé qu'une photo (Gégé44/59)
O'Couto : une toute petite description et pas de photo
Pajarito et
Aji de Perro rien de rien, certainement des dénominations données dans un petit coin seulement.
de même pour
Chile Ancho Mex, nom à priori approximatif mais grâce au mot "Ancho" j'ai pu me faire une idée de ce qui m'attendait
sinon pour Alma Paprika (celui-là je l'ai acheté) certain le donnent comme doux, d'autre légèrement piquant style "petit marseillais" (pour la force, pas pour le reste bien sûr, il n'a rien à voir).
Sinon, je me demande si j'ai quelque chose de bien fort parmi ma sélection? peut-être parmi ceux qui sont inconnus au bataillon.