Je vois souvent des conseils indiquant qu'il faut conserver les légumes dans du sable : carottes, poires de terre, endives....
Pouvez-vous m'indiquer quel genre de sable vous utilisez?
Si c'est du sable pour la construction, ne risque-t-il pas d'être traité ou contenir des produits annexes?
Faut-il choisir une grosseur particulière?
Avez-vous d'autres méthodes de conservation?