Séchage des pommes au déshydrateur

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morpho
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Messagepar morpho » 02 sept. 2010 18:27

ça y est les plateaux sont pleins, :lol:

Béa, je fait un essai à 6 plateaux 8)


Mikelyne : j' ai fait gaffe, merci :roll:

Voici le truc :
Image

C' est plein :miiiam: :miiiam: :miiiam:
Image

A suivre demain après le sèchage ( si j' arrive à sortir du lit ) :lol:

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morpho
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Messagepar morpho » 03 sept. 2010 09:56

je crois que j' ai peut être un peu trop chargé les plateaux.

pourtant 600gr par plateaux ( le max quoi ) et j' en suis à 10heures de séchage et c' est pas fini. :roll:

bon, faut dire que le temps est à l' humide et que l' on a pris une averse ce matin.

autre constat, les plateaux du bas sèchent plus vite que ceux du hauts, je les ai donc brassé.

:wink:

aflo59

Messagepar aflo59 » 03 sept. 2010 10:05

morpho a écrit :
autre constat, les plateaux du bas sèchent plus vite que ceux du hauts, je les ai donc brassé.

:wink:


oui les plateaux supérieurs "récoltent" l'humidité de ceux du dessous.

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Messagepar Espiets » 03 sept. 2010 10:12

effectivement, les plateaux du bas sèchent plus vite .
Je charge beaucoup moins les plateaux, le séchage est plus régulier et plus rapide .
Je me demande s'il ne vaut pas mieux 2 fois 8 h avec moins de charge.
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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Messagepar morpho » 03 sept. 2010 13:29

Effectivement en deux fois c' est peut etre mieux.

Je me suis basé sur le max dit dans la notice et je pense que c' est trop.

bon, après 11h de séchage, je rajoute une heure, c' est pas complètement sec :roll:

les filles veulent déjà tout manger, y' a fallu que je fasse la police, ça leurs apprend un peu la patience.

bon, je les laisserai picorer au 4 heures :lol:


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