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par Chriscal
07 sept. 2018 20:00
Forum : Suivis de cultures de piments 2018
Sujet : Les piments du garagiste 2018
Réponses : 129
Vues : 8125

Re: Les piments du garagiste 2018

Merci !

Récolte de plus d'un kg de Rocoto :doh:

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par Chriscal
07 sept. 2018 10:42
Forum : Tests, Suivis de Culture et Observation des Capsicum CTH
Sujet : CB x AFa F2 Chriscal (1) 2017
Réponses : 68
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Re: CB x AFa F2 Chriscal (1) 2017

Un troisième plant nettement plus "volubile" commence à donner des fruits rouges

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Fruits d'excellente qualité, quoi que plus relevés 4/5, je ferai des tofs de meilleurs qualité dès que possible
par Chriscal
06 sept. 2018 00:46
Forum : Suivis de cultures de piments 2018
Sujet : Les piments du garagiste 2018
Réponses : 129
Vues : 8125

Re: Les piments du garagiste 2018

Je suis très content, j'ai fait de la poudre avec plusieurs poivrons, dont Szegedi80 IMG_20180903_183720_DxOR.jpg Et bien ce dernier goûte vraiment la même chose que le paprika importée de Hongrie, ce qui m'a permis de goûter un Kalocsai 622 (l'autre grande région du paprika de Hongrie) en étant con...
par Chriscal
06 sept. 2018 00:35
Forum : Suivis de Culture de Tomates 2018
Sujet : Les tomates du garagiste 2018
Réponses : 318
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Re: Les tomates du garagiste 2018

Une Grandma Josie Amish White qui n'a rien de "white"

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par Chriscal
06 sept. 2018 00:33
Forum : Cucurbitacées : Fiches et Suivis de culture
Sujet : Chayote
Réponses : 63
Vues : 8960

Re: Chayote

:mdrrr:

Non, rassure-toi, arrivées au sommet, les tiges redescendent, ce qui ne les empêche pas d'être productives :doh:

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par Chriscal
04 sept. 2018 16:07
Forum : Recettes
Sujet : tarte pom'fig'
Réponses : 5
Vues : 124

Re: tarte pom'fig'

Où peut-on trouver le bon de commande ?
par Chriscal
04 sept. 2018 07:53
Forum : Suivis de cultures de piments 2018
Sujet : Piments 2018 chez NiCooL
Réponses : 13
Vues : 747

Re: Piments 2018 chez NiCooL

Pour les Jalapeño, cela dépend de ce que tu compte en faire. Si tu désires les conserver à l'aigre-doux, en tranches, comme le font les mexicains, alors tu attends que 4 ou 5 fruits soient bien rouges, puis tu récoltes tous les fruits de bonne taille. Les mexicains disent que l'apparition des fruits...
par Chriscal
04 sept. 2018 06:28
Forum : Suivis de Culture de Tomates 2018
Sujet : Les tomates du garagiste 2018
Réponses : 318
Vues : 15926

Re: Les tomates du garagiste 2018

Sans aucune publicité, j'ai quelques pots IKEA, c'est eux qui possèdent les joints blancs.
Pour la durée, je dois préciser qu'une partie de la cuisson se fait à ce moment-là, c'est un test, nous verrons les résultats…
par Chriscal
03 sept. 2018 23:15
Forum : Nos fruitiers .
Sujet : FIGUIER
Réponses : 20
Vues : 3789

Re: FIGUIER

Une croute sablée, un fond de crème anglaise, la chair par dessus, et si tu es très sage, un voile de chantilly…
par Chriscal
03 sept. 2018 23:14
Forum : Suivis de Culture de Tomates 2018
Sujet : Les tomates du garagiste 2018
Réponses : 318
Vues : 15926

Re: Les tomates du garagiste 2018

Deux heures :wink:
par Chriscal
03 sept. 2018 22:21
Forum : Suivis de Culture de Tomates 2018
Sujet : Les tomates du garagiste 2018
Réponses : 318
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Re: Les tomates du garagiste 2018

On sent venir la fin, mais il reste encore de belles et délicieuses choses IMG_20180903_143154_DxOR.jpg Garden Gem IMG_20180903_162404_DxOR.jpg IMG_20180903_162500_DxOR.jpg Des demi-poivrons, de grosses tranches de Ronde de Nice, de grosses tranches d'oignons blancs, des quartiers de Dourga… IMG_201...
par Chriscal
03 sept. 2018 15:49
Forum : Suivis de cultures de piments 2018
Sujet : bigbird saison 2018
Réponses : 54
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Re: bigbird saison 2018

Ah bin oui…
par Chriscal
03 sept. 2018 13:41
Forum : Suivis de cultures de piments 2018
Sujet : bigbird saison 2018
Réponses : 54
Vues : 2595

Re: bigbird saison 2018

Il ne me dit rien du tout :spamafote:
par Chriscal
02 sept. 2018 22:05
Forum : Tests, Suivis de Culture et Observation des Capsicum CTH
Sujet : Les réflexions du CTH, non de Laurent, non quand même de CTH, enfin, vous m'avez compris :-)
Réponses : 19
Vues : 2672

Re: Les réflexions du CTH, non de Laurent, non quand même de CTH, enfin, vous m'avez compris :-)

Lors d'une de mes déambulations dans les serres du CTH, Laurent m'a expliqué deux phénomènes liés aux tomates extrêmement intéressants. Je suis apte à comprendre, mais pas à assimiler et à restituer. Donc, muni d'un enregistreur, je lui ai demandé de me les réexpliquer, ce qu'il a fait de bonne grâc...

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