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par bigbird
17 août 2018 09:56
Forum : Recettes
Sujet : pesto Bigbird au 2 basilics
Réponses : 9
Vues : 62

Re: pesto Bigbird au 2 basilics

oui, ça me fait un échauffement musculaire avant d'aller nager dans la Bleue ! :mrgreen: avec le mortier en bois (pour l'aïoli), j'ai l'habitude de manœuvrer assis, un torchon sur les genoux, le mortier coincé entre les genoux, à la mode provençale comme en témoignent nos vieux santons : http://aiol...
par bigbird
17 août 2018 09:02
Forum : Suivis de Culture de Tomates 2018
Sujet : tentatives tardives 2018 chez bigbird
Réponses : 88
Vues : 4554

Re: tentatives tardives 2018 chez bigbird

:coucou: Plus besoin de se pencher pour cueillir tes concombres. Pratique! d'autant que couché au sol, il m'est arrivé d'en louper un, caché par l'herbe et une branche de tomate rampante, je ne l'avais point vu venir, quand je l'ai découvert, il était déjà énorme et commençait à blanchir ... dissimu...
par bigbird
16 août 2018 10:58
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers
Sujet : La ferme au jour le jour, 2018
Réponses : 359
Vues : 17133

Re: La ferme au jour le jour, 2018

mazette ! :hahaha:
ça va vous faire un bon stock de bois de chauffe,
mais il va falloir jouer de la tronçonneuse ...
par bigbird
16 août 2018 10:54
Forum : Recettes
Sujet : pesto Bigbird au 2 basilics
Réponses : 9
Vues : 62

Re: pesto Bigbird au 2 basilics

une petite photo au passage du Basilic Siam Queen (après prélèvement),
en pot devant un pied de consoude,
pour la petite histoire, c'est le seul brin rescapé d'un long voyage de 5 jours,
comme quoi, quand ça veut vivre ...
Basil-SiamQueen.png

8)
par bigbird
16 août 2018 10:31
Forum : Suivis de Culture de Tomates 2018
Sujet : tentatives tardives 2018 chez bigbird
Réponses : 88
Vues : 4554

Re: tentatives tardives 2018 chez bigbird

un bouquet de Rose Quartz Multiflora , (bouquet dans lequel j'avais déjà passablement prélevé) Tom-RQM.png et pour le fun, mes plants de tomates décimés par Mimile ont laissé des tuteurs orphelins, ... pas pour longtemps, car colonisé par un concombre vert Anglais qui partait sur 3 branches, 2 se tr...
par bigbird
15 août 2018 18:41
Forum : Recettes
Sujet : pesto Bigbird au 2 basilics
Réponses : 9
Vues : 62

Re: pesto Bigbird au 2 basilics

Et le manipulateur :mdrrr: :mdrrr: :mdrrr: :coucou: en guise de "manipulateur", tu n'y es pas pour rien dans l'affaire, l'air de rien, tu restes responsable pour une bonne partie des ingrédients de la recette, - le basilic Siam Queen provient de la seule pousse rescapée de l'envoi que tu ...
par bigbird
15 août 2018 16:49
Forum : Recettes
Sujet : pesto Bigbird au 2 basilics
Réponses : 9
Vues : 62

Re: pesto Bigbird au 2 basilics

merci les Ami(e)s ! :) ... Quand au pilon, c'est ce que je préfère dans ta recette :ola: oui, je m'y suis attaché maintenant, même si je continue à scruter les plages l'hiver dans l'espoir d'en trouver un plus long, celui-ci est un poil rikiki * à côté de l'énorme mortier (entre 15 et 20kg le caillo...
par bigbird
15 août 2018 16:36
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers
Sujet : La ferme au jour le jour, 2018
Réponses : 359
Vues : 17133

Re: La ferme au jour le jour, 2018

Espiets a écrit :Ce fut une "grosse chagasse" comme on dit ici ...
:o ah oui quand même !!!
heureusement qu'on n'a pas eu ça ici, mes giga-Maïs n'auraient pas résisté !
par bigbird
15 août 2018 12:34
Forum : Recettes
Sujet : pesto Bigbird au 2 basilics
Réponses : 9
Vues : 62

pesto Bigbird au 2 basilics

:coucou: vu que c'est la saison et que je ne contiens plus mes basilics qui poussent plus vite que je n'en consomme, une petite recette "maison" de Pesto (que vous ne retrouverez nulle part ailleurs...), quand on n'a pas tous les ingrédients ad hoc d'une recette traditionnelle éprouvée et ...
par bigbird
14 août 2018 11:31
Forum : Suivis de cultures de piments 2018
Sujet : bigbird saison 2018
Réponses : 37
Vues : 1853

Re: bigbird saison 2018

à part ça, j'ai mes doux long d'Espagne qui se colorent sérieusement, récolte dans peu de temps.
le premier fruit mûr sur Aji Fin X Fan (F3) Chriscal est également presque prêt ... la gôute sans doute pour le prochain week-end .
8)
par bigbird
14 août 2018 11:29
Forum : Plantes amies ou indésirables, identification
Sujet : le liseron
Réponses : 11
Vues : 5651

Re: le liseron

quand on décide de s'y attaquer, il ne faut pas lésiner sur le grattage "en profondeur" de la terre, tirer toute la plante (avec sa racine intégrale) demande un peu de soin et du binage en douceur, car en tirant simplement dessus, on laisse le plus souvent des bouts de racines qui ne tarde...
par bigbird
14 août 2018 11:18
Forum : Suivis de cultures de piments 2018
Sujet : Les piments du garagiste 2018
Réponses : 108
Vues : 6843

Re: Les piments du garagiste 2018

:miiiam: et en plus, il parait que c'est bon pour la santé (le système digestif, en particuliers les intestins, apprécie les probiotiques des aliments lacto-fermentés) . les miens (piments en bouteille) sont consommés régulièrement, et si ce n'était pas que c'est pas très simple à extraire du conten...
par bigbird
14 août 2018 10:48
Forum : Suivis de cultures de piments 2018
Sujet : bigbird saison 2018
Réponses : 37
Vues : 1853

Re: bigbird saison 2018

Espiets a écrit :Intéressant . dommage que ce soit un F1, vais l'envisager pour l'an prochain celui là
oui, c'est du F2 origine Chriscal, et donc ça sera du F3 pour l'an prochain ...
et en effet, il ne devrait pas te décevoir, d'autant que c'est un rapide à la production !
:wink:
par bigbird
14 août 2018 10:41
Forum : Suivis de Culture de Tomates 2018
Sujet : les tomates du Centre chez maya (du berry).
Réponses : 72
Vues : 3305

Re: les tomates du Centre chez maya (du berry).

:coucou:
c'est bien beau tout ça, et surement bien bon à croquer !
:)
par bigbird
13 août 2018 12:27
Forum : Suivis de Culture de Tomates 2018
Sujet : Les tomates du garagiste 2018
Réponses : 250
Vues : 11931

Re: Les tomates du garagiste 2018

pas très pointues tes cornues ...

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