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par bigbird
01 nov. 2018 18:28
Forum : Le bazar
Sujet : Le temps en 2018
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Re: Le temps en 2018

on a plus l'habitude de voir des conifères sous la neige, ... comme quoi les oliviers, ça le fait aussi pour la carte postale ! :mrgreen: en ce moment, je n'y suis pas, mais on me dit que c'est flotte - flotte - flotte & flotasse dans le Var ... lorsque je m'y suis baigné la dernière fois (mi-oc...
par bigbird
31 oct. 2018 00:36
Forum : Le bazar
Sujet : Le temps en 2018
Réponses : 229
Vues : 24297

Re: Le temps en 2018

... La neige quand elle reste, c'est très beau et pas si froid que ça et on est merveilleusement bien dans le calme blanc. Mais ici, elle dure si peu que nous en avons juste les inconvénients sans avoir le temps de profiter de sa beauté. pareil pour nous dans le Var, c'est si rare d'en avoir une bo...
par bigbird
30 oct. 2018 23:50
Forum : Suivis de cultures de piments 2018
Sujet : bigbird saison 2018
Réponses : 72
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Re: bigbird saison 2018

quelques fruits de Aji Ahuachapau :
pims-ahua-fruits.png
c'est parfumé, mais assez costaud tout de même (je dirais 6 -7),
c'est pas très loin des Aji Amarillo, mais en modèle réduit,
(Amarillo = 12 > 14cm de long, Ahuachapau = 8 > 10cm) .
:coucou:
par bigbird
29 oct. 2018 23:01
Forum : Suivis de Culture de Tomates 2018
Sujet : Les tomates du garagiste 2018
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Re: Les tomates du garagiste 2018

:plus1:
j'aime bien les cuisines où il y a de la matière première à profusion,
et donc où le champ d'expérimentation est grand ouvert par les multiples combinaisons possible,
et où nos recettes les plus basiques se renouvellent sans cesse par petites touches et variations de saison.
:coucou:
par bigbird
29 oct. 2018 22:48
Forum : Le bazar
Sujet : Le temps en 2018
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Vues : 24297

Re: Le temps en 2018

:hahaha: en tant que fils du Sud, je ne vous surprendrez pas en avouant que le froid n'est pas vraiment mon ami, :glagla: mais je dois reconnaître que l'hiver est par moment (et par endroit) un ravissement pour les yeux, en enfilant un costume zéro-chrome, les paysages nous titillent les sens, à nou...
par bigbird
29 oct. 2018 11:28
Forum : Suivis de Culture de Tomates 2018
Sujet : Les tomates du garagiste 2018
Réponses : 359
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Re: Les tomates du garagiste 2018

très belle fin de saison les amis !
mais je confirme, vu les températures à venir, c'est bel et bien terminé pour cette année,
tout du moins pour les "sans abri" :coucou:
par bigbird
27 oct. 2018 18:17
Forum : Suivis de Culture de Tomates 2018
Sujet : Les tomates du garagiste 2018
Réponses : 359
Vues : 25574

Re: Les tomates du garagiste 2018

... mais c'est pas beau de faire des envieux !!! :mrgreen:

:ola:
par bigbird
27 oct. 2018 18:13
Forum : Tests, Suivis de Culture et Observation des Capsicum CTH
Sujet : AFa x AFi F3 Bigbird (1) 2017
Réponses : 11
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Re: AFa x AFi F3 Bigbird (1) 2017

les miens :
AFinXAFan-Bigbird.png
j'ai récolté des graines sur les plus beaux fruits orange vif,
qui sont de très près similaires (aspect, taille, couleur, saveur) à ceux obtenus l'an passé,
les plus clairs (jaune d'or) sont nettement plus "hard" au niveau chaleur ??!!!
:hahaha:
par bigbird
25 oct. 2018 17:11
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers
Sujet : Le jardin (et les bêtises) du bleu, version 2018
Réponses : 115
Vues : 6449

Re: Le jardin (et les bêtises) du bleu, version 2018

Chriscal a écrit :Les premiers fruits de cyclanthère apparaissent seulement, avec les gelées prévues, je ne pense pas que j'en récolterai cette saison…
récolte déjà ceux qui sont formés, plus ils sont récoltés jeunes, mieux c'est pour les poêler,
après, à maturité, il y a trop de graines .
par bigbird
25 oct. 2018 17:05
Forum : Suivis de cultures de piments 2018
Sujet : Les piments du garagiste 2018
Réponses : 150
Vues : 13749

Re: Les piments du garagiste 2018

... j'aurai aussi un peu de travail de transformation :mrgreen: en effet ! entre nous, ça ferait un joli motif de descente de lit ... :mrgreen: ici, j'ai à peine démarré la transformation, en commençant par des jaunes-orangés : sunnypimspast.png 3 petits pots de pasta "caliente", pour amo...
par bigbird
21 oct. 2018 15:49
Forum : Fruits et légumes du jardin et fiches
Sujet : Maïs Mayan white Giant
Réponses : 24
Vues : 6930

Re: Maïs Mayan white Giant

bigbird a écrit :... il faut dire aussi que j'ai un peu tardé à récolter,
certains grains ont même commencé à germer ...

sans doute aussi l'effet d'une arrière saison tiède et humide :
zea-mex-white2.png
:o
par bigbird
21 oct. 2018 13:52
Forum : Aubergines et autres solanacées et fiches
Sujet : aubergines tardives Bigbird 2018
Réponses : 30
Vues : 5257

Re: aubergines tardives Bigbird 2018

Et les N'Drowa Issia, elles sont bonnes ? oui, excellentes ! :merci: cueillies couleur ivoire, elles ont à peine les graines formées, mais encore molles et blanches, je coupe fin le fruit en entier (avec la peau) à la manière émincé de champignons, et je saute à la poêle, servi avec une persillade ...
par bigbird
21 oct. 2018 13:32
Forum : Suivis de Culture de Tomates 2018
Sujet : Les tomates du garagiste 2018
Réponses : 359
Vues : 25574

Re: Les tomates du garagiste 2018

:o
toi, tu as au moins 4 mains vertes pour des résultats pareils ! :)

et on est presque à la Toussaint ...!
réchauffement climatique ?
les climatosceptiques devraient venir faire un petit tour sur le forum ...
:coucou:
par bigbird
21 oct. 2018 13:21
Forum : Suivis de cultures de piments 2018
Sujet : bigbird saison 2018
Réponses : 72
Vues : 6208

Re: bigbird saison 2018

Quelle misère ! la misère d'un misérable chanceux ! :withlove: … Pour une saison à moitié ratée, ce n'est pas mal, quand même ? disons que c'était raté pour la croque d'août ; mais ça n'a pas empêché la moitié réussie de fournir en Automne, d'autant qu'on a eu un été indien dans le Var, côté tempér...

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